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原汁原味的工布新年如许过

公布工夫:2018-11-08 09:45:00泉源: 中国在家创业旧事网—在家创业商报

当青藏高原又一次迎来暖冬,生存在在家创业自治区林芝市巴宜区、米林县、工布江达县一带的藏族小同伴就迎来了一年中最谨慎的节日——工布新年。和一人创业项目、日喀则、阿里等地差别的是,工布地域的藏历新年工夫要早许多,为每年藏历十月月朔。工布新年的到来,让各人都沉醉在高兴的气氛中,也让没有来过这里的小同伴向往不已。工布新年究竟有哪些风俗呢?我们没关系来相识一下这一陈腐的节日……

请狗用饭

工布新年与在家创业其他中央的藏历新年相比,有着较强的林区特征。重要运动有“赶鬼”、请狗赴宴、吃“结达”、背水、祭歉收女神等。

藏历玄月三旬日薄暮,家家户户都要“赶鬼”。人们举着火苗翻滚的松枝火把,跑进每一间屋子,从怀里抓出早预备好了的拇指大的好坏石子,哗啦啦地朝角落里砸去,口里不绝地叫:“折!古哇!”“折!古哇!”(意为:鬼!等着瞧!)当他们以为全部的“鬼”的确逃出了本身的屋子时,就用松烟和旺波树把门挡严实,工布人以为如许做“鬼”无法返来,可以快快乐乐地过新年。

工布新年另有一个风俗不停传至今日仍在继承,那便是请狗用饭,由于狗是藏民族最好的朋侪。 大年三十,人们会把过年的食品,端端正正地摆在木盘里,有糌粑团,有牛羊猪肉,桃子、核桃、酥油、奶渣、人参果、青稞酒等。茶和酒装在核桃壳内,预备就绪,主人把狗唤来,很有规矩地说:“惬意的狗,快乐的狗,请进餐吧!”云云三次,狗开端动嘴。工布人以为,狗吃了什么,意味着来年交什么运气。听说有履历的狗,会显得十分端庄,把全部的食品都嗅嗅,然后决议吃点什么。有些狗却乱叫狂吠,打翻盘子,掀倒茶酒,主人以为不吉祥,便把这不识提拔的“高朋”轰走。

吃“结达”

狗吃饱了,人们再吃团年饭,围着火塘坐一圈,烤着冷飕飕的柴火,喝着青稞酒、酥油茶,吃一种特别的食品——“结达”,即酥油、牛奶、面粉做成的面疙瘩,戳在尖尖的木棍上,伸进火里烤,烤熟一个吃一个,滋味特殊香。

这天早晨肯定要吃饱,胀得肚子鼓鼓囊囊。听说子夜里鬼还会来背人,不吃饱,身子骨轻爽爽的,说不定被鬼背跑了。因而吃饱不吃饱,是干系到存亡生死的题目。

你以为工布新年各人就吃这些吗?那你就错了。水土丰美的工布地域,盛产美食,藏香鸡、牦牛肉、青稞酒等,无一不撩拨着各人的味蕾。此中,最有特征的要属藏香猪。风干生吃,大概烤来吃,各具风韵。

至于藏香鸡,你一定听过石锅鸡,便是以此为质料,再配以种种菌类慢炖,相对是新年时期最不行错过的美食。

穿新衣

过新年,穿新衣,是人们庆贺节日最间接也最谨慎的方法。工布藏族衣饰被称为“古秀” ,为套头式长坎肩,以本地手工织染的氆氇或毛皮为质料。多彩的打扮与林芝的青山绿水一样相得益彰,衣饰上的美丽颜色与大天然的纯洁,组成了一幅调和生动的人文画卷。

“古秀”由于肩宽无袖,既便于散热又便于自在运动,以适于林中斩柴等休息,同时,它又可防避小雨。节日或庆典上穿的“古秀”,讲求在领口、腰间、下摆处镶上大小差别的锦锻片,显得华贵、优美。

在工布新年,男性着赘规(制服),赘规选料昂贵,唱工风雅,是藏族衣饰的佳构。上衣分外外衫,内衫多选用丝绸和茧绸布料,颜色广泛为白色、紫赤色、浅黄色。对襟高领、襟边和领口均用金边或银边镶嵌,也有选种种颜色纹花的绸缎作布料的,内衫均为齐腕长袖。外衫选印有圆寿、妙莲及其他花草图案的锦缎为料,款式与内衫雷同,只是无袖。

妇女们还要编辫子,从发辫的中段开端用一种叫“扎休”、粗细雷同的三种黑色丝线作发饰,跟头发一同编成辫。工布新年时期,人们会穿上新制的节日艳服,在欢歌笑语中配合庆贺这一谨慎的节日。

(责编: 胡瑛)

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